Agar- Agar a Granel 1 g

Descripción: Descripción del producto: Agar- Agar a Granel 1 g Ingredientes: Agar-Agar Recomendación de uso: Mezclarla con un líquido como agua, zumo, leche, caldo, crema y cocinarla para que se disuelva. Cuanto más ácido o dulce sea el líquido hay que añadir más cantidad de agar-agar para lograr el mismo resultado. El agar-agar no funciona bien en líquidos como el vinagre o con alimentos muy ácidos. Para 2 tazas de agua o líquido (500 ml): Para texturas muy blandas o blandas como salsas, cremas espesas, coberturas: 0,8-2 g de agar-agar o 1 cucharadita. Para texturas duras como flanes, tartas, rellenos para pasteles: 4-5 g de agar-agar en polvo o 1/2 cucharada sopera. Para texturas muy duras como gelatinas muy firmes o dados para saltear: 7-8 g o una cucharada sopera. Beneficios:  Se le atribuyen efectos relajantes del sistema nervioso. Ligeramente laxante. Alcalinizante. Ayuda a eliminar la flema. Ayuda a depurar toxinas. Se utiliza para bajar de peso. Se utilizan para calmar o regular los intestinos en niños Facilita y regula el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra. Aporta minerales. Ayuda a eliminar la acidez estomacal. Tiene menos de un 0,2% de grasas. Es saciante. Disminuye la absorción del colesterol y el azúcar. Arrastra residuos tóxicos.